【赘婿的荣耀】(55.12-55.17)(3/8)


  “我想着熏熏好不容易回来一趟,想吃杀猪菜可不能怠慢,”陈福说,黝黑的脸上带着真诚的笑,“就多买了些,反正人多,放得住。”

  千草熏看着那盆肉,又看看陈福憨厚的笑脸,心里一阵发热,眼眶有些发酸。

  “福哥,谢谢你。”

  她说,声音轻轻的,但每个字都很认真。

  “谢啥谢?”

  陈福摆摆手,憨厚地笑着:“一家人,说这个就见外了。

  你小时候我还带你抓蚂蚱呢,那时候你才那么点,现在长大了,回来了,我做哥哥的还能不好好招待?”

  陈洋在旁边插嘴,语气里带着得意:“不光这个,你看看那辣椒。”

  她指了指灶台角落的一个大碗,碗里是刚泼好的油辣子,红艳艳的一层,辣椒面被热油激得滋滋作响,还在冒着细小的泡泡。

  辣椒的香味直往鼻子里钻,带着微微的焦香,光是闻着就让人食欲大开。

  “这是专门等你回来才泼的,”陈洋说;“我妈说了,油辣子就得现泼现吃才香。”

  “早泼了,味儿就跑了,不香了。

  从下午就等着,一直等到现在,辣椒面都准备好了,油也烧好了,就等你人到。”

  千草熏看向正在切肉的陈洋妈,老太太冲她笑笑,手里的刀没停:“熏熏小时候就爱吃辣,我记得清清楚楚的。”

  “那年你回来,才五六岁吧,吃啥都要放辣椒,不放还不高兴。

  你姥姥说这孩子随她妈,都是辣妹子。”

  千草熏鼻子有点酸,眼眶更热了,一些遗忘的记忆,一下就浮现出来了。

  她已经好多年没回来了,整整七年。

  可这些亲戚们,什么都记得。

  记得她爱吃什么,记得她小时候的样子,记得那些她自己都快忘记的小事。

  陈颖站在旁边,看着女儿的表情,伸手揽住她的肩,轻轻拍了拍,什么都没说。

  许斌站在稍远一点的地方,看着这一幕,心里也有些触动,有什么东西在胸口涌动。

  他从没见过这样的场面,一大家子人,为了等一个远道归来的晚辈,从下午等到晚上,一直饿着肚子到现在。

  菜准备好了,肉买好了,杀猪菜炖了一下午,连辣椒都要等到人到了才泼上只为了最新鲜的香味。

  没有人抱怨,没有人不耐烦,所有人都在等,等那一声“可以开火了”。

  这种被记挂着、被惦念着的感觉,真好。

  厨房里热火朝天,每个人都忙着手里的活,却又其乐融融。

  姥姥把锅里的杀猪菜又搅了搅,尝了尝咸淡,满意地点点头,盖上锅盖继续焖着。

  陈洋妈把切好的肉和下水拼盘摆上桌,一盘一盘码得整整齐齐。

  陈洋从碗柜里往外拿碗筷,一趟一趟地跑。

  陈福不知道从哪儿搬出一张折叠桌,在厨房中间支了起来,桌子挺大,能坐

   下十来个人。

  “来来来,桌子摆这儿,”姥姥指挥着,手指点着最合适的位置:“厨房暖和,就在这儿吃。

  客厅那边冷,还得开空调,多麻烦。”

  陈颖帮着摆碗筷,一边摆一边对许斌说:“农村就这样,吃饭都在厨房,方便。

  灶台一烧火,整个屋子都暖和,比暖气都好使。”



  第14章

  许斌点点头,看着那张大桌子被一点一点摆满,心里也跟着一点点充实起来。

  酒精炉放在桌子中间,陈福点着火,蓝色的火苗蹿得老高,呼呼地烧着。

  一大盆杀猪菜端上来,沉甸甸的,往炉子上一放,酸菜的香味立刻被热气激出来,更加浓郁,飘得满屋都是,钻进每个人的鼻子里。

  紧接着是几大盘子,一盘切好的五花肉,肥瘦相间,片得薄薄的,每一片都差不多大小,摆成整齐的一排,像艺术品一样。

  一盘猪肝猪心猪肚拼在一起,卤过之后切成片,泛着油光,旁边的蘸料已经备好。

  一盘血肠,切成段,皮薄馅嫩,旁边放着蒜泥酱汁,蒜味浓郁。

  还有蘸酱菜,水灵灵的萝卜切成条,还带着洗过的水珠。

  嫩生生的小葱摘洗干净,葱白部分脆生生的。

  还有黄瓜段、生菜叶、青椒条,满满当当地摆了一大盘,绿的绿的,白的白的,看着就清爽。

  酱是两种,一碗大酱,是姥姥自己下的,颜色深褐,味道醇厚,闻着就有股发酵后的豆香。

  一碗香其酱,是买的,偏甜口,拌菜蘸菜都好吃,小孩子喜欢。

  陈颖拉着许斌走到桌边,拿起一个小碗:“来,我教你调个东北蘸料,以后回去也能自己弄。”

  她拿起酱油瓶,往里倒了点酱油,又加了点蒜泥,最后用勺子舀