，冬天咋整啊，冷啊。
后来有人琢磨出来，在地下挖烟道，上面铺石板，石板上抹泥，在灶坑里烧火，烟从烟道走，石板就热了。
这就是最早的火炕。”
“后来一代一代改进，就成现在这样了。”
陈颖指了指炕面：“咱们这炕，底下是土坯砌的烟道，上面铺的炕面砖，砖上面抹的泥，泥干了再铺席子。”
“今年夏天才扒了重盘的，新泥，新砖，保温最好。”
她说着，又喝了口酒，许斌举杯和她碰了一下。
“你们城里人可能不知道啥叫‘扒炕’。
这炕啊，烧久了烟道里会积灰，积多了烟就不畅，炕也就不热了。”
“所以隔个一两年，得把炕面扒开，把里面的灰掏干净，这叫‘扒灰’。
今年夏天刚扒过，所以现在烧起来特别热。”
许斌点点头：“难怪小熏一躺下就喊热，确实温度都快感上夏天了。”
“那可不。”
陈颖笑了：“炕头最热，她躺的那位置，离灶坑最近。”
“平时我和你姥姥睡炕梢，炕梢稍微凉快点。
她回来了，肯定让她睡炕头。”
她又给两人满上酒，明显喝开心了，整个人都放心下来了。
“你知道这炕为啥叫炕不？”
陈颖忽然问。
许斌摇头：“那就不知道了。”
“我也是听老人说的。
说是以前不叫炕，叫火地或者暖床。”
“后来有一年，一个关里的秀才来东北，看见这东西，问叫啥名。
主人说叫火地，那秀才说，这哪是地啊，这是床，但又是烧火的，干脆叫炕吧”
“炕字怎么写？
左边是火，右边是亢，火亢，就是火炕的意思。
传着传着，这名儿就定下来了。”
她自己也笑了：“也不知道真的假的，反正老人是这么传的。”
许斌听得津津有味，这些东西，平时确实接触不到。
陈颖又吃了口菜，接着说：“你再看这炕的构造，可有讲究了。”
“灶坑在屋里，点火烧柴，烟顺着烟道走，绕一圈再从烟囱出去。”
“这样热量全留在炕里了，一点不浪费。
冬天外头零下三十度，屋里炕上能到三十度，光着膀子都出汗。”
“那夏天呢？”
许斌问。
“夏天就不烧了呗。”
陈颖说，“夏天睡凉炕，铺层席子就行。”
“而且夏天灶坑也不点火，做饭都在外头小棚子里，有个专门的灶。
要不然屋里一烧火，热死了。”
陈颖说着，又指了指窗户：“你看那窗户，老式的都是双层玻璃。”
“以前哪有玻璃啊，都是糊纸，外面再钉一层塑胶布。
现在条件好了，都换成双层玻璃了，保暖效果好。”
第20章
许斌顺着她手指看过去。
窗外黑漆漆的，啥也看不见，但能感觉到那股子冷意被严严实实挡在了外面。
“东北人冬天就指着这炕活着呢。”
陈颖感慨：“以前穷的时候，全家就这一铺炕。”
“爷爷奶奶，爹妈孩子，都挤一块儿。
炕头给老人睡，炕梢给孩子睡。”
“冬天衣服没几件，脱了搁脚底下，用被子压着，第二天穿的时候都是热乎的。”
许斌举起酒杯和她碰了一下，笑道：“这也是被逼出来的智慧。”
“干！”
陈颖豪爽的把小杯里的酒喝完，笑呵呵的说：“就这里的冬天，要没火炕的话一年得死不少人。”
“现在条件好了，房子也大了，可这炕还是舍不得拆。”
“为啥？
舒服啊。
暖气再暖和，也比不上这热炕头。
你躺上去，那热从后背往里渗，渗到骨头里，一天的乏都解了。”
许斌点点头，他确实感受到了，屁股底下的热乎气一直往上冒，整个人暖洋洋的。
“你今晚也睡炕。”
陈颖说：“跟千草熏睡炕头，我睡炕梢。
这炕大，能睡五六个人呢。”
她说得自然，许斌也没觉得有啥不妥，这是她们这边的生活方式。
两人又喝了几杯。
陈颖话匣子打开了，收不住。
似乎很久没说那么多话了，这会感觉她的兴致是特别的高。